Currently browsing category

Opskrifter, Page 2

DSC_0713 2

Chokolade-lagkage-bombe

Hvad er en fødselsdag uden en ordentlig lagkage? Opskriften er fundet i Claus Meyers fantastiske bog “Chokolade”, og så er kagen ellers …

flødeboller2

Fantastiske flødeboller

Kransekagebunde til ca. 24 små flødeboller 150 g marcipan 65 g rørsukker 40 g æggehvider (svarer til 1-2 æg) 1. opløs rørsukkeren …

DSC_0566

Gulerodsbrud

leder du efter verdens blødeste boller? ..så er det din heldige dag i dag! Lad mig præsentere: Claus Meyer’s gulerodsbrud med Vatti’s …

kartoffepizza2

Tynde og sprøde pizzaer

problemet med at være nabo til et pizzaria: en umenneskelig, uimodståelig fantastisk duft af pizza slår en omkuld flere gange om dagen! …

Græskartærte1

Græskartærte

indrømmet! jeg har græskar på hovedet : D og det her er indtil videre den bedste græskaropskrift, jeg har haft gang i. …

DSC_0331

En smule sunde.. Græskar/kryddermuffins

efteråret og regnvejrsdagene er nu begyndt, hvilket samtidig betyder, at GRÆSKARRENE flyder i supermarkederne.. skønt! min yndlingsspise for tiden er græskar pommes …

DSC_0850

(alternative) Pommes Anna

hver gang jeg (Kathrine) skal lave noget med kartofler, ender jeg altid med at skærer dem i små tynde strimler, marinerer dem …

DSC_0876 2

Svampesuppe

Verdens bedste suppe! intet mindre.. og en perfekt forret, hvilket den I øvrigt også er blevet (mis)brugt til en del gange efterhånden …

DSC_0744

Kæmpe OREO®

denne kage er et vidunder! den smager som en OREO, og den ligner en OREO.. alt ved denne kage er fantastisk, og …