Currently browsing tag

hvedemel

IMG_2088

Pêche Melba galette

når man går på ferie, skal man give kage! og når ens kollegaer efterfølgende beder om opskriften, må det betyde, at det …

DSC_0983 2

6-lags lagkage

ADVARSEL! Denne kage indeholder knap 1 kg smør… Lagene fra toppen og ned..: Frosting 180 g mørk chokolade 450 g flormelis 340 …

DSC_0566

Gulerodsbrud

leder du efter verdens blødeste boller? ..så er det din heldige dag i dag! Lad mig præsentere: Claus Meyer’s gulerodsbrud med Vatti’s …

kartoffepizza2

Tynde og sprøde pizzaer

problemet med at være nabo til et pizzaria: en umenneskelig, uimodståelig fantastisk duft af pizza slår en omkuld flere gange om dagen! …

DSC_0331

En smule sunde.. Græskar/kryddermuffins

efteråret og regnvejrsdagene er nu begyndt, hvilket samtidig betyder, at GRÆSKARRENE flyder i supermarkederne.. skønt! min yndlingsspise for tiden er græskar pommes …

Brunkager1

Mormors brunkager

“Det’ sørme, det’ sandt, decembeeeeer…” og det er tiden, hvor alle de fantastiske, gamle småkageopskrifter bliver fundet frem! Opskrifter, der er gået …

mums-rigtig

Vatti’s rugboller

mine damer og herre, piger og drenge; jeg (Kathrine) er – af hele mit hjerte – stolt af at skulle præsentere jeg …

klnklk

Burgerboller

i denne weekend skulle jeg (Kathrine) holde en lille indflytterfest for et par veninder fra handelsskolen. de har allesammen fulgt med i …

DSC_0134

Knasende knækbrød

Her kommer simpelthen Vatti’s mest gennemarbejdet og brugte opskrift til dato; hans uimodståelige “sunde kiks med bid i”, som han selv kalder …